今日立秋，又到了民间传统“贴秋膘”的时候，但对于糖尿病患者来说，“贴秋膘”可不能盲目跟风，稍有不慎，可能会让血糖大幅波动，加重病情。那么，糖友们究竟该如何科学“贴秋膘”呢？

糖友贴秋膘，这些误区要避开

忌“以肉补膘”：过量摄入五花肉、肥牛等高脂肉类，会加重胰岛素抵抗，增加心脑血管风险，如红烧肉等易致餐后血糖骤升。

慎补滋补品：人参、阿胶等多含高糖或热性成分，阿胶糕常加冰糖，可能引发血糖波动或上火。

勿忽视主食搭配：精米白面升糖快，过量食用会导致血糖飙升，如白米粥消化快，不利控糖。

科学贴秋膘要点

选对肉类，控量烹饪：优选鱼肉、去皮禽肉、瘦牛羊肉等优质蛋白，每日50-100克（约手掌大小），采用清蒸、水煮等方式，撇去汤面浮油。

多吃蔬菜，种类丰富：每日不少于500克，一半为深色蔬菜，如菠菜、西兰花。秋季南瓜、秋葵等时令菜佳，烹饪少油盐。

主食粗细搭配：粗粮占主食1/3-1/2，如糙米、燕麦、红薯等，延缓血糖上升。

适量吃低糖水果：血糖平稳时（空腹＜7.0mmol/L，餐后2小时＜10.0mmol/L），两餐间吃100-200克苹果、梨等，不榨汁。

控总热量，少食多餐：按体重、活动量算热量，轻体力者每日每公斤25-30千卡，加餐可选坚果、无糖酸奶，避免暴饮暴食。

饮食清淡：油≤25-30克/天，盐≤6克/天，忌高糖食物，选白开水、淡茶作饮品。

对于糖尿病患者而言，秋季“贴秋膘”要讲究科学合理，避开误区，遵循上述要点。在享受美食的同时，也要时刻关注血糖变化，定期监测血糖，根据血糖情况调整饮食和治疗方案。如果对饮食安排还有疑问，不妨咨询专业的内分泌科医生或营养师，让他们为您制定个性化的饮食计划，帮助您平稳度过这个秋天，更好地控制血糖，保持身体健康。