在日常生活中，很多人煎中药时都有一个误区：认为中药煎得越浓、味道越苦，效果就越好。其实，这样的认知不准确！煎中药可是个技术活，浓度和煎煮时间都要恰到好处才行。

很多人觉得，中药煎得浓浓的，肯定“精华”都在里面了。但实际上，中药的有效成分并不是越多越好，而是需要达到一个平衡。如果煎得太浓，反而可能带来一系列问题。

中药煎久了，可是容易糊底的！这样不仅浪费了药材，还可能把药锅给弄坏了。而且，煎得太久，药液里的有效成分已经达到平衡，不会再增加了。相反，那些我们不需要的大分子化合物（比如树脂、树胶）却会越来越多，让药液变得更浓更苦，但药效却没提升。

药液太浓，喝起来不仅苦得让人皱眉，有些人甚至还会出现恶心、呕吐的情况。这是因为，过浓的药液里可能含有太多我们不需要的成分，对身体反而是一种负担。

那中药到底要煎多久呢？其实，这得看是什么药。像滋补类的药，可以稍微多煎一会儿，让药效更好地释放出来。但大多数中药，特别是那些解表、清热、芳香类的药，比如麻黄、桂枝、金银花、菊花等，煎煮时间就要短一些了。因为这些药的有效成分很容易挥发，煎久了反而没了。

温馨提示：中药饮片的正确煎煮方法

1.浸泡。用冷水浸泡，时间不少于30分钟。

2.煎药次数。每剂药煎煮两次，将两煎药汁混合.

3.煎煮时间。一般药煮沸后再煎20-30分钟；解表类、清热类、芳香类不宜久煎，煮沸后再煎15-20分钟；滋补药慢煎约40-60分钟。第二煎的时间应比第一煎略短。

4.有特殊要求的煎法。

“先煎”药煮沸10-15分钟后，再投入其它药同煎。

“后下”药应在第一煎药料煎好前5-10分钟时投入同煎。

“包煎”药应用纱布包裹后与其他药物同煎。

总之，煎中药一定要遵医嘱！医生会根据你的病情 和药材的特性，告诉你具体的煎煮方法和时间。千万别自己随意加量或延长煎煮时间哦，不然可能会影响药效，甚至产生不良反应。希望大家都能科学煎药，早日康复！