衣——早晚及时添加衣服

　　白露以后，气温开始下降，天气转凉，地面的水汽结露就开始增多了。中医有“白露身不露，寒露脚不露”的说法，也就是说白露节气一过，穿衣服就不能再赤膊露体了。另外，白露是整个一年中昼夜温差最大的一个节气。白露之后天气冷暖多变，尤其是早晚温差较大，谚语“过了白露节，夜寒日里热”，说的就是这个意思。温差较大很容易诱发伤风感冒或导致旧病复发，同时这个时候感受寒凉，也容易影响脾胃机能，损伤脾胃阳气。所以此节气要注意早晚及时添加衣服，避受寒凉，尤其是脾胃虚寒者更应注意。

　　食——多酸少辛养肺润燥

　　白露时节的饮食上应多食酸，少食辛。因辛味发散泻肺，酸味收敛肺气，秋宜收不宜散，入秋后要少吃葱、姜等辛味之品，多吃酸味果蔬，如：酸枣、葡萄、樱桃、杨梅、石榴、橘子、梅子、李子、葡萄柚、柑橘、柠檬、苹果、草莓、西红柿等。

　　饮食上还应注意禁寒凉。有哮喘、气管炎、咽炎以及过敏性鼻炎等呼吸系统疾病的人，尽量少吃带鱼、螃蟹、虾类等，海产品多为大寒之品，易伤脾胃，肠胃功能不好的人应少吃或不吃海鲜，如吃海鲜要多加生姜，因为生姜有温中散寒解毒的作用。

　　秋季人体精气开始收藏，有利于补品吸收，从而改善脏腑功能，增强体质，正是进补的大好时机，可选用补而不燥不腻的平补之品，如桂圆、莲子、红枣、山药、银耳、枸杞、黑芝麻、核桃等。

　　过了白露，人们容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状，这就是常说的“秋燥”。预防秋燥方法很多，可多喝开水、菜汤、豆浆、牛奶等；多吃青菜、萝卜、葡萄、柿子、梨、芝麻、蜂蜜等润肺生津、养阴润燥的食物，少食辛辣；也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等，对缓解秋燥多有良效。本人临床上有一经验方，叫“二叶一花饮”：桑叶、苏叶、菊花各适量，代茶饮，对缓解秋燥症状有较好效果，大家可以一试。

　　住——夜晚睡卧不可贪凉

　　白露是一个表征天气转凉的节气，虽然白天的气温仍可达三十多度，但夜晚仍会较凉，日夜气温差较大，若下雨则气温下降更为明显，因此，要注意早晚添加衣被，不能袒胸露背，睡卧不可贪凉，所谓“白露勿露身，早晚要叮咛”,正是这个道理。

　　晚上睡觉时尤其注意保护好腹部不要着凉。因为肚脐部位的表皮最薄，皮下没有脂肪组织，但有丰富的神经末梢和神经丛，对外部刺激敏感。若防护不当，晚上睡觉暴露腹部，寒气极易通过肚脐侵入人体。如果寒气直中肠胃，就会发生急性腹痛、腹泻、呕吐；天长日久，寒气逐渐积聚在小腹，还会导致泌尿生殖系统疾病。

　　行——外出锻炼动静结合

　　秋天气候宜人，是一年中难得锻炼身体的好季节。而白露节气的养生重点是加强身体锻炼。虽然秋天比较适合户外运动，但白露时节选择运动项目应因人而异，量力而行并持之以恒。老年人可散步、慢跑、打太极拳、自我按摩等；中青年人可跑步、打球、跳舞、爬山、游泳等。大家在进行以上运动锻炼的同时，还可配合一些“静功”，如呼气、闭目养神，做到动静和谐。

　　推荐两款适合白露节气的药膳食疗

　　莲子百合煲

　　原料：莲子、百合各30克，精瘦肉200克。

　　制作：莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗净，置于凉水锅中烧开（用水焯一下）捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟（可适当放些精盐、味精调味）。

　　功效：清润肺燥，止咳消炎。

　　应用：适用于慢性支气管炎患者。

　　沙参枸杞粥

　　原料：沙参15～20克，枸杞15-20克，玫瑰花3-5克，粳米100克，冰糖适量。

　　制作：先将沙参煎汁去渣，后以药汁与枸杞、粳米同入砂锅，再加水适量，用文火煮粥，待粥将熟时，加入玫瑰花、冰糖，搅匀稍煮片刻即可。

　　用法：每日早、晚温热服食。

　　功效：滋阴润燥、养血明目。

　　应用：阴血亏虚所致的干咳少痰、痰中带血、咽喉干燥、声音嘶哑、胃脘灼痛、饥而不欲食、干呕呃逆、头晕眼花、两目干涩、视物模糊、手足心低热等。

　　注意：外感风寒所致咳嗽不宜服食。（文/航天中心医院张向群）